U-start計畫協助大專畢業生創業圓夢,「好好鮮生」團隊利用虛擬整合的行銷方式,讓消費者不用出門,就能吃到最新鮮的水產。
「Mr.Good好好鮮生」,是由國立台灣科技大學育成中心所輔導的青年創業團隊。他們在青年署大專畢業生創業服務計畫績優創業團隊競賽(簡稱U-start計畫)中脫穎而出,勇奪服務類第一名。經歷了台灣近年來的食安問題,加上團隊創辦人莊景宇的父親30多年海產生意經驗作為後盾,認為新鮮安全的魚貨應該被更多人吃到,海洋生態的永續經營更要被大家重視,因此邀集才剛畢業於不同科系的學士、碩士、甚至博士聚集起來,發揮彼此的創意與所長,將這傳統「現撈鮮魚」的市場,用現代普及的網路行銷繼續延伸進入家戶。
「好好鮮生」運用虛實整合的商務模式,發展新型態的水產商務,透過實體深入社區,推廣永續漁業的使命並藉以聯繫社區居民感情。並運用App及虛擬的電子商務平臺,延續與消費者之間的知識傳遞,以及增加消費回購率。好好鮮生股份有限公司首創當天港口捕撈的「現撈仔」冷藏直送,由創辦人父親30年以上的水產經驗嚴格把關,消費者不用出海捕魚,不用到港口買魚,只要透過App電子商務平台。全台首創「當日現撈仔未經冷凍直送到家」服務,不用出門便可品嚐新鮮水產,
「好好鮮生」的核心目標有三點:
第一:提升國民對食安與海洋環境保育的意識,追求無毒生鮮,不吃珊瑚礁魚類及幼魚群,應季節吃當季好魚。
第二:透過社區冷凍櫃與團購分流達成生鮮最後一哩路計畫,提高郊區居民購買生鮮的便利性。
第三:回饋社會,提供免費教育推廣活動與社區媽媽工作機會,熱絡都市居民之間逐漸冷漠的人際關係,為社區注入一股活力。
透過理念與堅持,「好好鮮生」保持著對環保與海洋永續發展的理念,回饋給消費者更優質、新鮮的水產。他們在營運的過程中,曾遇到什麼樣的困難呢?他們如何在正式開始營運不到一年就獲得百分之60的回客率呢? 請收聽本週的節目唷!
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訪談心得
好好鮮生股份有限公司是103年透過青年署「大專畢業生創業服務計畫(簡稱U-start計畫) 由六位有著學士、碩士、博士學位的年輕人所開創的現撈鮮魚直送到府的公司。負責人莊景宇的父親從事海鮮生意30多年,在一次爸爸閃到腰的心疼下,獨生女莊景宇仔細思考要用自己的所學結合各有專長的好朋友為漸漸沒落的漁獲生意開創新機。除了為傳統行業注入新契機外,更為海洋生態的永續盡一份心力。真可說是時下年輕人的標竿。
好好鮮生視覺形象圖
好好鮮生負責人-莊景宇於教育電台受訪
Ustart得獎好好鮮生頒獎現場
兩位創辦人工作情況
當日現撈魚現場